Fisken ifølge denne opskrift viser sig at være sød, luftig med en vidunderlig orange aroma. Dijon sennep og sojasovs tilføjer skål til skålen. I stedet for laks kan du også tage laks - det passer også godt sammen med disse ingredienser.
Er det nødvendigt
- Til fire portioner:
- - 500 g laks
- - 1 appelsin
- - 2 spsk. spiseskefulde Dijon sennep;
- - 2 spsk. skeer af sesamfrø;
- - 2 spsk. spiseskefulde appelsin marmelade;
- - 0,5 teskefulde koriander.
Instruktioner
Trin 1
Tag en stor moden appelsin og pres saften ud af den.
Trin 2
Bland appelsinjuice med sennep, sojasovs, koriander. Tilsæt orange syltetøj.
Trin 3
Skær laksefilet i portioner, læg dem i en bageplade. Hæld med orange marinade, lad den stå i 30 minutter - i løbet af denne tid vil fisken marinere ordentligt.
Trin 4
Forvarm ovnen til 180 grader.
Trin 5
Drys fisken med sesamfrø, sæt den i ovnen i 15-20 minutter - den koger meget hurtigt.
Trin 6
Arranger laksen med orange syltetøj på skåle og server den varm.
