Madlavning af svinekød i mulvar er en fornøjelse. I det er kødet næsten umuligt at forkæle, det viser sig altid at være meget velsmagende og saftigt. Takket være multicookers alsidighed kan du tilberede mange forskellige svinekødsretter i den. I denne artikel vil jeg dele en af de bedste opskrifter.
Er det nødvendigt
- - svinekød (mørbrad) - 700 g.;
- - løg - 1 stk.;
- - æblecidereddike - 1-2 tsk;
- - solsikkeolie - 10 ml.
- - peber, salt, krydderier - efter smag.
Instruktioner
Trin 1
Skyl kødet under rindende koldt vand og tør det derefter lidt med et papirhåndklæde. Derefter skal den skæres i små stykker.
Trin 2
Multikogeren skal være tændt i tilstanden "Bagning", hæld solsikkeolie i skålen og opvarm den i fem minutter.
Trin 3
Nu kan du lægge det skivede kød i multikogeskålen, salt og bland. Timeren skal indstilles til 65 minutter.
Trin 4
Mens kødet steges, kan du lave grøntsagerne. Gulerødder skal vaskes, skrælles og raspes på et groft rivejern. Løgene skal skrælles og skæres i små terninger eller halvringe.
Trin 5
Efter 20 minutter efter tilberedningens start tilsættes løg til kødet og efter yderligere 10 minutter - gulerødder. Alt er grundigt blandet.
Trin 6
Tilsæt eddike ca. 15-20 minutter inden madlavningen er afsluttet. Krydderier tilføjes på samme tid. Nu skal du vente til slutningen af tilberedningstiden, og du kan nyde den gode smag af stegt svinekød. Den serveres bedst med grøntsager. God appetit!
