Lavash-rulle med krabbepinde er en velsmagende og let at tilberede skål, der giver dig mulighed for at diversificere din sædvanlige kost eller tilføje en ny snack til festbordet. Ingredienserne til at skabe en skål har brug for enkle, så rullen er ikke for dyr til pris.
Er det nødvendigt
- - tyndt pitabrød - 3 ark
- - krabbe pinde (kød) - 400 g;
- - hård ost af din yndlingssort - 300 g;
- - kogte kyllingæg - 5 stk.;
- - frisk dild - 100 g
- - hvidløgsfed - 2 stk.;
- - mayonnaise - 250-400 g (mængden varierer fra din egen smag, nogen kan lide en mere gennemblødt pitabrulle, og andre kan lide en tør skål).
Instruktioner
Trin 1
Den første fase af fremstilling af en pitarulle er forberedelse af fyld. Der vil være tre af dem. Vask og diskutér dild først. Hak urterne og læg dem i en dyb skål.
Trin 2
Tilsæt hvidløg, hakket hvidløg, revet ost, mayonnaise til dild. Mængden af sauce kan varieres efter din egen præference. Rør ingredienserne - den første pita-rullefyldning er klar.
Trin 3
Skræl kogt kyllingæg, hug det, læg det i en tom dyb plade. Sæt med mayonnaise, rør om. Den anden påfyldning er klar.
Trin 4
Fjern nu krabbepindene fra pakken, skær produktet så lille som muligt, læg det i en praktisk skål og krydre med mayonnaise. Rør ingredienserne. Udfyldning nummer tre er klar.
Trin 5
Det er tid til at samle pita-rulle med krabbepinde. For at gøre dette skal du sprede det første ark tyndt brød på bordet. Smør pitabrød let med mayonnaise for at gøre skålen saftigere, spred den første fyld på toppen - dild med hvidløg. Rul en tæt rulle op.
Trin 6
Tag det andet ark pitabrød, læg det på bordet. Sæson med mayonnaise, top med påfyldning nummer to - æg med mayonnaise. Sæt nu den første rulle på det klargjorte ark, og rul alt op med en enkelt "pølse".
Trin 7
Læg det tredje ark pitabrød på bordet. Spred krabbepindene med majones på. Sæt en rulle, der allerede er lavet af to ark ovenpå. Rul alt til en stor "log".
Trin 8
Det anbefales at placere den færdige skål i køleskabet efter indpakning af lavashrullen i folie i 2-3 timer. I løbet af denne tid bliver arkene mættede. Skær rullen i portioner inden servering.
Trin 9
I princippet behøver du ikke pakke hver påfyldning i et separat ark. Og tilbered en salat af alle ingredienserne, og "pak" den derefter i pitabrød. Dette ændrer ikke skålens smag, men udseendet vil lide. Derfor, hvis du planlægger at servere lavashrulle med krabbepinde til festbordet, skal du gøre det i flere lag. Denne mulighed ser imponerende ud. Til daglige måltider kan du pakke fyldet i et ark tyndt brød.
