Forskellige salater med krabbepinde har ikke mistet deres popularitet i mange år. Sådanne salater tilberedes både til en simpel familiemiddag og til en festlig fest. Salaten med krabbepinde og appelsin har en original smag, så den er perfekt til en festlig menu.
Ingredienser til fremstilling af orange krabbesalat:
- 8-10 krabbestikker (krabbekød er muligt);
- 1 moden appelsin
- 4 kyllingæg
- en lille dåse dåse mad. majs;
- 100 ml mayonnaise
- hvidløg.
Madlavningssalat med krabbepinde og appelsin:
1. Først skal du koge hårdkogte æg.
2. Mens æggene koger, skal du skære resten af ingredienserne til salaten.
3. Krabbepinde kan skæres vilkårligt, vigtigst af alt, ikke meget store.
4. Skræl appelsinen og skær den i skiver.
5. Skræl og frø hver skive, skåret i 4-6 stykker.
6. Afkøl de færdige æg, skræl og skær dem i små terninger.
7. Hæld krabbekager, æg og appelsin i en salatskål, tilsæt majs, bland.
8. Bland den hakkede fed hvidløg med mayonnaise og krydre salaten med denne sauce, bland igen.
9. Salaten kan garneres med appelsinskiver, dåse majs eller urter.
