Nogle gange vil du forkæle dig selv og dine kære med noget specielt, nyt. Samtidig er der ikke altid tid til at forberede et kulinarisk mesterværk. Overvej en opskrift til fremstilling af lækre og aromatiske crumpets, som tilberedes meget hurtigt, mens du ikke efterlader nogen ligeglad.
Nødvendige ingredienser
For at tilberede donuts skal du bruge følgende liste over produkter:
- en pakke hytteost (250 gram);
- 2 æg
- hvedemel - 250 gram;
- granuleret sukker - 4 spsk;
- efter eget skøn bagepulver eller bagepulver - 1 tsk;
- salt efter smag
- vanillin eller vaniljesukker.
Madlavningsproces
- Bland æg med hytteost i en skål, tilsæt resten af ingredienserne og ælt dejen. Dejens konsistens bør ikke være for tæt. Dejen skal være bøjelig, let at komme ud af hånden.
- Når dejen er klar, skal du rulle den ud til fingertykkelsen. Rul ikke kagen for tyk, ellers hæver bollerne og steges dårligt, når de steges.
- Vi fortsætter til dannelsen af emnerne. Vi tager et glas og skærer cirkler ud af kagen.
- Hæld olie i gryden, vent til den er opvarmet og steg boller på begge sider over medium varme. Om ønsket kan boller bages i ovnen ved 20 ° C i 20 minutter.
Crumpets er lækre, både kogt i en gryde og i ovnen. Madlavning af ostemasseboller tager ikke meget tid, og dit hjem vil helt sikkert sætte pris på din indsats.
