Med fastetiden tænker mange mennesker på deres kost. Du kan spise velsmagende og varieret i løbet af hurtigt uden at føle de vanskeligheder og ubehag ved at nægte dine yndlingsretter. Opskriften på usædvanlige, men meget velsmagende boghvede kødboller.
Hvordan man laver magre kødboller
For at fremstille kødboller har vi brug for:
boghvede gryn - 200 gram;
champignon svampe - 100 gram;
tomatpuré - 4 spsk. skeer;
hvedemel - 4 spsk. skeer;
løg - 1 hoved;
greener efter smag - dild, persille.
Madlavningsproces
Kog boghvede til det er mørt.
Hak løgene, svampene og steg dem i flere minutter i vegetabilsk olie, indtil løgene er bløde.
Bland grynene med svampe og løg. Mal vores boghvedegrød med en blender eller kødkværn, indtil den er glat. Krydder efter smag og tilsæt hvedemel.
Vi danner kødboller ved at rulle dem til runde bolde.
Rul kødboller i mel og steg på alle sider i en gryde.
Læg de stegte kødboller i en gryde.
Forberedelse af tomatpuré sauce. For at gøre dette skal du fortynde pastaen med vand, tilsæt salt og peber.
Fyld kødboller med sauce og lad dem simre i 5 minutter.
Når du serverer denne skål, kan du drysse kødboller med friske urter.
Lækre kødboller er klar på kort tid. Kødbollerne viser sig at være hjertelige og meget ømme; din familie vil helt sikkert sætte pris på dem.
Hvis du vil give din familie en lækker frokost, skal du lave en frikadelsuppe. Serveres med krutoner eller krutoner, krydret med creme fraiche og drysset med duftende friske urter, det vil hverken imponere børn eller voksne. Er det nødvendigt løg
Gryn af boliger er normalt forberedt til småbørn, der nægter gryn af gryn. Men du kan ikke kalde denne skål udelukkende for børn - takket være dens behagelige smag og forskellige madlavningsmuligheder glæder mange husmødre voksne familiemedlemmer med semuljekugler
Denne opskrift vil toppe din liste over dine yndlingsfødevarer af mange grunde. For det første er den velegnet til en familiemiddag såvel som til modtagelse af gæster. For det andet er det let at tilberede, og det viser sig lækkert, mens basilikum og tomatsauce giver skålen et specielt "
Fastetiden renser og styrker ikke kun ånden gennem bøn og afholder sig fra at spise animalske produkter, det er også en god tid til kulinariske eksperimenter. Du kan prøve nye sunde retter, herunder koteletter, kødboller, zrazy, som på ingen måde er ringere end kød og fisk
Når en saftig kugle fisk eller hakket kød stammer fra pladen med en appetitlig damp, er du næppe ligeglad med, hvad den hedder - en frikadelle eller en kødbolle. Men hvis du vil finde en opskrift eller bestille en bestemt skål i en restaurant, skal du stadig finde ud af, hvad der er forskellen mellem den ene og den anden
