Hvis du elsker blæksprutter, skal du sørge for at lave en delikat snackrulle af dette produkt.
Er det nødvendigt
- Vi har brug for:
- 1. kogt blæksprutte - 600 gram;
- 2. revet ost - 300 gram;
- 3. ostemasse - 100 gram;
- 4. tre kogte æg
- 5. to rå æg;
- 6. en frisk agurk, en syltet;
- 7. en flok friske urter;
- 8. krydderier - ikke for alle.
Instruktioner
Trin 1
Hak kogt blæksprutte, bland med revet ost, salt og peber. Kombiner blæksprutten med to rå æg.
Trin 2
Spred den resulterende masse på et bageplade på bagepapir, bages i en forvarmet ovn (200 grader) i ti minutter. På dette tidspunkt skæres urterne og agurkerne op. Hak de kogte æg.
Trin 3
Afkøl det bagte blækspruttelag lidt, belæg tykt med ostemasse. Spred friske urter med agurker over det. Spred ovenpå igen med hytteost, læg de hakkede æg ud.
Trin 4
Rul laget til en rulle, pakk det ind i folie, vent ca. en time. Derefter kan du servere en øm blæksprutterulle til bordet og skære forretten i portioner. God appetit!