Meget tilfredsstillende og lækker salat. For elskere af syltede produkter vil det være en gave. På grund af dets oprindelige udseende bliver det en dekoration til ethvert bord.
Er det nødvendigt
- - kartofler 3 stk.;
- - kyllingebryst 1 stk.
- - syltede agurker 3 stk.;
- - Koreanske gulerødder 200 g
- - ost 100 g
- - syltede svampe
- - mayonnaise
- - greener efter smag
- - dyb skål.
Instruktioner
Trin 1
Kog kyllingebryst, indtil de er møre, efter at du har fjernet huden fra dem. Sæt med salt og peber og tilsæt laurbærblad. Kog i ca. 40 minutter, dræn derefter og lad afkøle.
Trin 2
Kog kartoflerne i deres skind. Afkøles let, skræl og skær i terninger. Det vigtigste er ikke at lade det afkøle helt, ellers vil det ligne mere sæbestænger.
Trin 3
Riv osten. Skær de afkølede bryster og agurker i små terninger. Det tilrådes også at hugge koreanske gulerødder, ellers strækker det og ødelægger salatens form.
Trin 4
Den sidste kreative fase. I en skål i bunden skal du sprede svampene med hætterne ned, du kan drysse med urter på toppen, men det er efter smag. Læg derefter lagene af kartofler, agurker, bryster, gulerødder og ost ud. Coat hvert lag med mayonnaise. Lad det sidde i blød i et par timer.
Trin 5
Det sidste trin er pænhed. Dæk skålen med en større plade, tag den resulterende struktur med begge hænder og vend den skarpt. Tryk derefter på siderne af skålen for at gøre det lettere at fjerne. Vi løfter skålen og beundrer det udførte arbejde.
