Vil du føle dig som en aristokrat? Lav parma skinke med druer og figner. Denne opskrift lavet med parma skinke er en ægte delikatesse, som gourmetretter værdsætter.
Vidste du, at visse svineacer bruges til produktion af parma skinke og kun opdrættes i Italien? Diæten til sådanne grise inkluderer specielt foder af høj kvalitet, som giver dem mulighed for at opnå den ønskede kvalitet af dette produkt.
Er det nødvendigt
- - tørret svinekød.
- - 500 gr. hvide druer;
- - 500 gr. figner
Instruktioner
Trin 1
Skær skinke i tynde gennemsigtige skiver med en skarp køkkenkniv eller skiver.
Denne metode til at skære er en forudsætning for tilberedningen af denne skål, det giver dig mulighed for fuldt ud at opleve dens smag.
Trin 2
Skil druerne i små børster, skær fignerne i to.
Trin 3
Server skinke med frugt. Et glas rødvin eller champagne vil perfekt fremhæve smagen af parma skinke.
