Lavash-rulle vil glæde hele familien og dine gæster ved bordet.
Er det nødvendigt
- - lavash - 2 ark
- - krabbepinde - 1 pakke
- - Russisk ost - 300 gram
- - hvidløg (fedter) - 3 fedter
- - dildgrøntsager - 6 grene
- - provencalsk majones - 300-400 gram
Instruktioner
Trin 1
Riv krabbekager på et groft rivejern. Tilsæt 150 g mayonnaise. Bland godt.
Trin 2
Riv osten på et groft rivejern, og find hvidløg fint. Rør ost, hvidløg og mayonnaise i en separat tilberedt skål. Hak urterne fint.
Trin 3
Læg det første ark pitabrød på en plan overflade. Sæt den resulterende krabbeblanding på den og glat den godt ud over overfladen. Læg endnu et ark pitabrød ovenpå. Sæt ostemassen på den og glat den også ud over overfladen.
Trin 4
Drys dild oven på et ark pitabrød og rul til en rulle. Læg den resulterende rulle i en plastikpose og afkøles i to timer. Skær i cylindre inden servering. God appetit.
