Krabbe salater er blevet en integreret del af den festlige menu i mange familier. Dette er et let og velsmagende produkt, der vil glæde både børn og voksne.
Salat "Nezhnyatinka"
Denne salat fik sit navn for sin sarte og lette smag. For at forberede 6 portioner har du brug for:
- 5 kogte kyllingæg
- hård ost - 100 g;
- smør - 50 g;
- løg (skalotteløg, men du kan også tage almindelige løg) - 1 stk.
- krabbepinde - pakke med 250 g
- 1 stort æble
- mayonnaise.
Salaten er lavet i lag, hvert lag bortset fra olien og den øverste (æggeblomme) er belagt med mayonnaise. Lagrækkefølge:
- finhakket æggehvide
- revet ost
- køle smørret i fryseren og rist på et medium rivejern
- finhakket løg
- Krabbe pinde, terninger
- revet æble
- dekorér salaten med fint revne æggeblommer. Før servering skal salat stå i 1-2 timer i køleskabet.
Irina salat
Perfekt til ethvert festbord, denne salat er let og nærende på samme tid.
For 4 portioner har du brug for:
- Kinesisk kål 1 mellemstort kålhoved
- krabbe pinde - 150 g;
- dåse majs - en halv dåse;
- hård ost - 100 g;
- 3 kogte æg
- mayonnaise og salt efter smag.
Skær ingredienserne i små terninger, tilsæt majs, salt og krydre med mayonnaise med lavt fedtindhold.
