Kartoffelpandekager Med Ost

Indholdsfortegnelse:

Kartoffelpandekager Med Ost
Kartoffelpandekager Med Ost

Video: Kartoffelpandekager Med Ost

Video: Kartoffelpandekager Med Ost
Video: Pathologic 2 - Full Original Soundtrack by Theodor Bastard 2024, November
Anonim

Lækker vegetarisk ret, der giver en god morgenmad. Billig og let at tilberede kartoffelpandekager har haft titlen "national" i mange år.

Kartoffelpandekager med ost
Kartoffelpandekager med ost

Er det nødvendigt

Kartofler - 8 stykker, løg - 1 stykke, kyllingæg - 2 stykker, ost - 100 gram, hvidløg - 2 fedter, hvedemel - 3 spsk, vegetabilsk olie - 50 gram, salt og peber - efter smag

Instruktioner

Trin 1

Skræl, vask, tør kartoflerne med et vatrulle og riv på et groft rivejern.

Trin 2

Riv osten på et fint rivejern. Hak løgene fint. Før hvidløg gennem en hvidløgspres.

Trin 3

Tilsæt ost, løg, hvidløg, æg, mel til de revne kartofler. Sæt med salt og peber og bland godt.

Trin 4

Varm oliebrønden i en stegepande. Brug en ske til forsigtigt at sprede kartoffelmassen.

Trin 5

Reducer varmen og sauter kartoffelpandekager over medium varme indtil de er gyldenbrune. Vend kartoffelpandekagerne, dæk og steg dem møre.

Anbefalede: