Forskere diskuterer stadig om, hvilke produkter der forlænger menneskers liv, og hvilke der forkorter og reducerer dets kvalitet betydeligt. Indtil nu er videnskaben ikke kommet til en eneste konklusion. Alle skal forstå dette emne og træffe den rigtige beslutning.
Mange mennesker i den moderne verden lider af en række sygdomme og ved ikke, hvad der forårsagede deres forekomst. Vi tænker ikke engang på, at vi kan blive syge af det, vi spiser. Fødevarer kan tjene som både dødelig gift og medicin. Du vil blive overrasket, men en af menneskekroppens største fjender er kød. Se på mennesker, der helt har givet op på denne mad: de ser meget yngre og sundere ud end dem, der regelmæssigt spiser store mængder kød. Så hvorfor er kød vores værste fjende?
1. Vær opmærksom på, at vores tænder slet ikke ligner rovdyrs tænder. De er ikke så skarpe eller så stærke. Det betyder, at de ikke er tilpasset til at spise kød. Mennesket spiste ikke kød, før han lærte at stege det. Er dette ikke beviset på, at mennesker ikke er rovdyr i første omgang?
2. Forskere har bevist, at regelmæssigt forbrug af kød øger vores chancer for at få kræft markant. Plantefødevarer reducerer på den anden side risikoen for denne farlige sygdom. Det er ikke nyt, at kræft er en af de mest almindelige lidelser i disse dage. Det er muligt, at dette har forbindelse til vores fødevaresystem. Folk er blevet mindre tilbøjelige til at spise forskellige grøntsager og frugter, der er fulde af vitaminer og andre nyttige stoffer. Vi læner os mere og mere på fedt kød kogt i "havet" af olie.
3. Forskning viser, at spisning af kød er årsagen til for tidlig ældning af hele kroppen. Dette gælder både indre organer og hud. Derudover fører overdreven indtagelse af denne mad til forekomsten af nyresten.
4. Det er bevist, at mennesker, der udelukkende spiser plantefødevarer, lever 13% længere end kødspisere. Hvem ønsker ikke at forlænge deres liv på en så enkel måde?
5. Alle ved, at kød hæver kolesterol i vores krop, hvilket igen er den største fjende for det menneskelige hjerte-kar-system. Tænk over, hvor mange mennesker i den moderne verden, der dør af hjertesygdomme og blodkar. Hvis du opgiver kød, kan du reducere risikoen for at få disse sygdomme med næsten 100%. Er dette ikke et vidunderligt resultat?
6. Kød forurener vores fordøjelseskanalen! Det bliver et produkt af forrådnelse, som ikke udskilles fra kroppen og forårsager kolossal skade for os. Derudover har undersøgelser af amerikanske forskere vist, at kød ofte er inficeret med en bakterie kaldet Helicobacter pylori, som er årsagen til mange sygdomme i fordøjelsessystemet.
7. Kød indeholder meget mindre næringsstoffer og kulhydrater end plantefødevarer. Spis mere frugt, korn, grøntsager og grønne!
8. Kød får dig til at sove længere. Vegetarer har mindre søvn end kødspisere. Derudover er de altid fulde af energi og styrke. Kan du ikke komme ud af sengen om morgenen og vil sove hele dagen? Giv kød op.
9. En anden grund til ikke at spise kød er simpel menneskelig medfølelse med fattige dyr. Lad os redde naturen og dyrelivet!
Som du kan se, er kød årsagen til mange alvorlige helbredsproblemer. Der er ingen tvivl om, at det er meget vanskeligt at opgive kød, men du kan begrænse dig selv i dets forbrug. Den berømte amerikanske leder Paul Bragg, som var en ivrig tilhænger af sund kost, anbefalede at spise kød to gange om ugen. Dette er helt nok til at nyde sin vidunderlige smag. Det er ingen hemmelighed, at kød indeholder protein, som er en byggesten i vores krop.
Hvordan kan du så leve uden kød? Svaret er simpelt: mange vegetabilske fødevarer indeholder nok protein til kroppen. Fyld din diæt fra plantefødevarer for at forbruge den nødvendige dosis af dette gavnlige stof. Prøv at begrænse dig til kød i mindst et par uger, og du vil se, hvordan din tilstand forbedres. Om du vil fortsætte en sådan diæt er kun din beslutning, men efter at have set, at din figur er blevet mere attraktiv, og din styrke og sundhed er blevet meget mere, vender du aldrig tilbage til din tidligere livsstil.
