Anthill kage lavet af cookies er en af de nemmeste desserter at forberede. Selv et barn kan klare det!
Anthill-kagen fik dette navn på grund af sin lighed med en myres bolig, og chokoladechips og valmuefrø, der er strødt med delikatessen, ligner hårdtarbejdende insekter, der kravler rundt i deres hus.
Ingredienser til Anthill-kagen:
- 500 gram kager
- 200 g smør;
- 2 dåser kondenseret mælk
- 100 g chokolade
- et glas valnødder;
- konfekture valmue til drys.
Metode til fremstilling af kagen "Anthill"
- Lad os først beskæftige os med kondenseret mælk: til denne kage skal den koges. Du kan købe dumplings i enhver butik, men hvis du har en forsyning med ikke-kogt kondenseret mælk, kan du lave det selv. For at gøre dette skal du placere dåser med kondenseret mælk i en gryde, fylde med vand og tænde. Efter kogning koges kondenseret mælk i 2 timer. Sørg for, at krukkerne altid er dækket af vand.
- Lad os nu fortsætte direkte med forberedelsen af Anthill-kagen. Hak valnødderne og brun dem i en tør stegepande. Bryde kagerne i små stykker. For at fremskynde processen kan du lægge kagerne i en plastikpose og gå over den flere gange med en kagerulle.
- Rør kagerne og nødderne sammen.
- Forbered fløden: Bland den kølede kogte kondenserede mælk med blødgjort smør og slå blandingen med en mixer.
- Rør kagerne og nødderne i cremen. Læg massen i et dias på en tallerken og brug dine hænder til at danne en "myretue" ud af den.
- Drys kagen med revet chokolade og valmuefrø.
- Sæt produktet i køleskabet i flere timer.
