Diæter tager ofte ikke højde for en persons behov for lækker mad, der fyldes med glæde og følelser. Mennesker, der har brug for en diæt, er ofte madelskere, og alle diæter forbyder simpelthen at spise, hvad der er velsmagende og behageligt. Derfor konklusionen om, at den traditionelle strenge diæt ikke kan løse problemet. Folk har brug for en velsmagende og sund kost.
Løsningen de fleste mennesker har brug for er en diæt med lækre måltider og mad, der er god for kroppen. Disse måltider vil ikke have en øjeblikkelig effekt, men de er gode til at forbedre dit helbred på lang sigt. Her er nogle opskrifter til hver dag.
Opskrift 1: Frugtsalat
Sammensætningen af denne salat kan omfatte forskellige frugter, afhængigt af hvilken slags frugt du kan lide.
Hvis dit mål er at normalisere mave og bugspytkirtel, anbefales det ikke at tilføje citrusfrugter til salaten, da de har en stor mængde syre.
Hvis du har valgt en diæt til vægttab, skal du ikke tilføje frugt med højt kalorieindhold (for eksempel banan, druer, melon og vandmelon) og krydre denne salat med helst fedtfattig yoghurt, honning vil være kontraindiceret for dig.
Hvis det er nødvendigt at gendanne afføringen og tømme tarmene, er salatets hovedingredienser pære, abrikos (kan tørres) og svesker.
Opskrift 2: Boghvedegrød med kyllingelever
Boghvede er en af de mest kaloriefattige og sunde kornprodukter. For at forberede en sådan grød skal du have skrællet boghvede, kyllingelever, løg, lidt salt (hvis dette ikke er en streng diæt uden salt) og peber.
Smør leveren i lidt vand med løg, når vandet fordamper, og leveren er næsten klar, tilsæt noget salt, tilsæt peber, lad det simre i yderligere 3 minutter på medium varme. Tilsæt derefter vasket boghvede, hæld vand i forholdet 2 til 1. Kog grøden i 10 minutter, indtil boghveden er helt kogt.
Opskrift 3: Stewed beans med grøntsager
Bønner er meget rige på folsyre, hvilket er så nødvendigt for en voksen krop.
Læg de kogte bønner i en stegepande, tilsæt lidt vand, hakket løg og frisk peberfrugt samt revne gulerødder. Lad det simre i 10-12 minutter. Du kan tilføje lidt salt og tilføje sort peber.
Opskrift 4 havregryn
Det kan spises med tilsætning af forskellige fødevarer. Hvis det er morgenmad, kan du tilføje bær (jordbær, hindbær, kirsebær) til havregryn. Eller tilbered mysli (havregryn, banan, nødder, solsikkefrø, rosiner, tørrede abrikoser).
Hvis du har havregryn til frokost, kan du servere kogt kyllingebryst eller fisk sammen med det. På samme tid kan grød krydres med olivenolie eller solsikkeolie.
Opskrift 5: Grøntsager og kødkoteletter
Ingredienser: hakket kød, kål, løg, salt og peber efter smag. Det anbefales at tage hakket kød og ikke fedtet. Hak kålen fint og skær løg i terninger. Vi blander alle ingredienserne. Salt og peber efter smag. Vi danner koteletter. Vi spreder det på et bageplade, let smurt med raffineret vegetabilsk olie. Vi bager i ovnen, indtil den er kogt ved en temperatur på 180 grader.
