Oksekød Med Svampe, Sojasovs Og Rødløg

Indholdsfortegnelse:

Oksekød Med Svampe, Sojasovs Og Rødløg
Oksekød Med Svampe, Sojasovs Og Rødløg

Video: Oksekød Med Svampe, Sojasovs Og Rødløg

Video: Oksekød Med Svampe, Sojasovs Og Rødløg
Video: 【陕北霞姐】霞姐独家“牛肉香菇酱”,配方简单一学就会,夹馍馍拌米饭都猛香了! 2024, November
Anonim

Oksekød kogt med svampe, sojasovs og rødløg vil diversificere menuen og overraske med sin usædvanlige smag.

Oksekød med svampe, sojasovs og rødløg
Oksekød med svampe, sojasovs og rødløg

Er det nødvendigt

  • - skrællet oksekød
  • - Rødløg
  • - soya sovs
  • - Champignon svampe
  • - hvidløg
  • - koriander
  • - en blanding af peber
  • - salt

Instruktioner

Trin 1

Vask trebuha godt og skær i strimler, der er ca. 5 cm lange. Læg i en gryde og dæk med koldt vand. Kog, afkalk, dræn. Hæld rent vand, tilsæt salt, laurbærblad, peber og kog tripen i 3-4 timer over svag varme. Hvis du tilbereder produktet i en multikoger eller en trykkoger, kan tilberedningstiden reduceres til 2-2,5 timer. Ved afslutningen af madlavningen skal arret være blødt og let at skære med en kniv.

Billede
Billede

Trin 2

Skræl champignonerne og skær dem i store terninger, hug den røde løg i tynde halvringe, steg alt i olivenolie, indtil den er gyldenbrun.

Billede
Billede

Trin 3

Tilsæt den tilberedte tripe, sojasovs, hvidløg, koriander, peberblanding i grøntsagerne og lad dem simre i 10-15 minutter.

Den færdige skål skal stå og være mættet med aroma. Bagte kartofler, asparges eller kogt ris er perfekte pynt til oksekød med svampe, sojasovs og rødløg.

Anbefalede: