Traditionelt betragtes madlavning som en kvindes forretning, mange kvinder elsker at lave mad og afsætter meget tid til denne proces. Men der er situationer, hvor der praktisk talt ikke er tid til madlavning, men du vil fodre din familie med velsmagende og sunde retter. Dette problem er især relevant for arbejdende kvinder, mødre med mange børn såvel som de mødre, der har tvillinger eller de samme børn.
Instruktioner
Trin 1
Lav en ujævn menu til ugen.
Trin 2
Lav en omtrentlig liste over produkter i en uge, medtag absolut alle produkter, der er nødvendige til madlavning, herunder salt, vegetabilsk olie, gær. Så har du altid de rigtige produkter ved hånden, og du spilder ikke tid på konstante ture til butikken.
Trin 3
Køb dagligvarer en uge eller to uger i forvejen.
Trin 4
Efter køb af mad skal du skære kød og fisk i stykker og fryse i poser, så en pose er nok til en skål. Dette fremskynder tilberedningsprocessen betydeligt på hverdage.
Trin 5
Forenkle processen med at lave suppestegning, frys allerede lurvede gulerødder, peberfrugter og tomater skåret i små stykker i fryseren. Eller brug tørrede grøntsager, færdige dressinger til at føje til din suppe.
Trin 6
Brug en række forskellige køkkenredskaber. En elektrisk dobbeltkedel, en multikoger og en mini-ovn er meget praktisk, især fordi de slukker for sig selv efter en given periode. I sådanne enheder brænder mad ikke på grund af det faktum, at du glemmer at fjerne den fra ilden, foruden ved at lægge mad til madlavning i en af sådanne enheder kan du sikkert forlade huset, maden vil være klar til din tilbagevenden.
Trin 7
Fyld konstant din sparegris med opskrifter til hurtige, velsmagende og sunde måltider. Se efter sådanne opskrifter på Internettet og i bøger, spørg slægtninge og venner.
