Bukkehorn er en urt, der har været kendt siden antikken. Det blev brugt som krydderi og brugt i folkemedicin over store områder fra Kina til Grækenland. Oprindeligt vild dyrkes denne plante i Indien og Asien. Bukkehorn vokser godt på Ruslands territorium, efter at have lært om dets gavnlige egenskaber, måske vil du dyrke det på din personlige grund.
Beskrivelse af bukkehorn
Det fulde navn på denne årlige plante fra bælgplanterfamilien er høbukke. Bukkehorn vokser på lerjord og foretrækker bjergrigt terræn. I nogle lande blev den brugt som en prydplante med en behagelig og ejendommelig aroma, i det antikke Grækenland blev den dyrket som en grøntsag, og indiske præster brugte den i deres magiske ritualer, hvor denne plante er kendt som et krydderi kaldet "shambhala". Den oprejste stamme med ternære blade kan nå en højde på op til 60 cm. I bladakserne er der hvide gule eller gule blomster, der vokser enkeltvis eller parvis.
Frugterne har trekantet form og er bønner, der når op til 20 cm, de indeholder fra 20 til 30 brune frø, hvor næsten alle de fordelagtige egenskaber ved bukkehorn er koncentreret. Derfor er det inden for folkemedicin de, der har fundet den bredeste anvendelse. Frø høstes i sensommeren og det tidlige efterår, når de allerede er tørre. De bruges til at forberede medicinske infusioner, afkog, pulvere og flydende ekstrakter. Tørrede unge bukkehornblade bruges som krydderier og tilsættes til te.
Halvdelen af de stoffer, der udgør frø, er fibre, 30% er slim, resten er protein, sukker, lecithin, linolensyre og linolsyre og nukleproteiner. Ud over dem indeholder bukkehornfrø: fosfor, magnesium og calciuminositolphosphat, coumarin, trigonellinalkaloid, steroidforbindelser såvel som steroid-sapogeniner - yantogenin, diosgenin osv.
Bukkehorn har kontraindikationer til brug, den bør ikke gives til børn under 16 år såvel som brugt under graviditet og amning.
Nyttige egenskaber ved bukkehorn
Indiske læger undersøgte den kemiske sammensætning af frøene fra denne plante og fandt ud af, at lægemidler baseret på dem sænker blodsukkerniveauet, deres indtagelse hæmmer aldersrelateret degeneration af muskelvæv og fremmer harmonisk fysisk udvikling i en ung alder.
Brugen af bukkehornfrø hjælper med at normalisere vægten i tilfælde af træthed ledsaget af vægttab eller omvendt med fedme, samtidig diabetes.
Afkog og tinkturer fra bukkehornfrø har hjerte-toniske egenskaber, har hypotensive og vanddrivende virkninger. De reducerer triglycerid- og kolesterolniveauer, øger tone og ydeevne og har antiandrogen hormonel aktivitet. Det er en god behandling for anoreksi og fysisk udmattelse. Eksternt kan afkog anvendes som lotion som et antiinflammatorisk og sårhelende middel.
