Hvis du vil lave noget velsmagende og sprødt som en ølsnack, kan du bage hurtige pinde med ost og sesamfrø.
Er det nødvendigt
- - 260 gr. mel;
- - 220 gr. smør;
- - 220 gr. ostemasse;
- - salt;
- - et æg;
- - sesamfrø og karvefrø.
Instruktioner
Trin 1
Forvarm ovnen til 175 ° C. Dæk bagpladen med bagepapir.
Trin 2
Ælt dejen af mel, smør, ost og salt. Det skal vise sig at være homogent og elastisk.
Trin 3
Rul dejen ud med en tykkelse på 0,6 mm.
Trin 4
Vi skærer det i strimler, der måler 2 x 11 cm.
Trin 5
Vi spreder strimlerne på et bageplade og smør med et let pisket æg, så de efter bagning er lækre gyldenbrune.
Trin 6
Drys spidskommen og sesamfrø ovenpå. Salt lidt, hvis det ønskes.
Trin 7
Vi sender pindene til ovnen i 15 minutter - forretten er klar!
