Kaffe med ingefær vil varme dig på kolde aftener, samt øge din immunitet og glæde din smag.
Er det nødvendigt
1 spsk formalet instantkaffe, 1 spsk sukker, 1 lille ingefærrod, 3 tørrede fedter, 2-3 centimeter kanelstænger, revet muskatnød på spidsen af en kniv. 2 mynteblade, 1 glas kogt vand
Instruktioner
Trin 1
Hæld vand i en tyrk og kog på medium varme. Hak ingefærrot og kanel. Tilsæt kanel, muskatnød og fedter i kogende vand. Bland grundigt. Tilsæt ingefær og mynteblade.
Trin 2
Bland den malede kaffe med 2 spsk vand, bland godt og hæld forsigtigt i vandet med krydderier. Rør kaffen og kog den.
Trin 3
Reducer varmen, tilsæt sukker, og kog under omrøring lejlighedsvis. Sluk for varmen, dæk og lad den brygge i 5 minutter. Hæld i krus og nyd en lækker og sund drink.