Fransk varm chokolade er en lækker drink, der kan varme dig op på en kold, overskyet dag. Han vil give dig et godt humør hele dagen. Drikken er pyntet med flødeskum og revet chokolade.
Er det nødvendigt
- - 500 ml mælk
- - 100 g mørk chokolade
- - 60 ml flødeskum
- - sukker.
Instruktioner
Trin 1
Riv et stykke chokolade, og læg resten i køleskabet indtil videre. Sæt 250 ml mælk på svag varme, opvarm den, men du behøver ikke koge den.
Trin 2
Bryde chokoladen fra køleskabet i stykker, læg den i den opvarmede mælk. Varm over svag varme, indtil chokoladen er helt opløst under konstant omrøring. Derefter hældes den resterende mælk i, opvarm den i 5 minutter.
Trin 3
Fjern drikken fra komfuret, hæld den i et glas. Pynt med en pisket flødehætte og drys med lidt strimlet chokolade. Bemærk, at cremen til denne varme chokolade skal piskes kraftigt eller allerede tages færdiglavet, hætten skal være stabil. Du bør ikke dekorere med en overflod af chokolade - cremen sætter sig under dens vægt.
Trin 4
Server varm fransk chokolade kun varm. Drikken er forfriskende og velsmagende.
