Alle børn er fortrolige med denne delikatesse. Men som alle ved, er prisen på Kinder-produkter nu steget højt, og det er ikke økonomisk at købe denne søde hver dag.
Er det nødvendigt
- Dej:
- - 1 æg
- - 4 spiseskefulde Sahara;
- - 1/2 tsk soda;
- - 2 spsk. kakao;
- - 1 spsk. stivelse;
- - 3 spsk. mel;
- - 5 spsk. mælk;
- - 3 spsk. vegetabilsk olie;
- Fløde:
- - 2 spsk. mel;
- - 1 æg
- - 1 stak. mælk;
- - 3-5 spsk. Sahara;
- - 1/5 stak. smør;
- Chokoladeglasur:
- - 3-5 spsk. kakao;
- - 1 spsk. Sahara;
- - 1 glas mælk
- Udstyr:
- - mikrobølgeovn
- - plade;
- - køleskab.
Instruktioner
Trin 1
Bland alle ingredienserne i en dyb plade (ingen forgyldt kant) uden klumper. Vi slukker sodavand med citronsyre eller eddikesyre.
Trin 2
Vi sætter pladen i mikrobølgeovnen i 3-4 minutter. Bestem kiksens parathed ved at indsætte et rent tandstikker i midten. Hvis krummer eller dej holder fast ved det, er kiks rå (læg i mikrobølgeovnen i 1-2 minutter). Lad kiks afkøle.
Trin 3
I en lille gryde skal du male et æg med sukker, tilsætte mel og derefter blande alt med kold mælk. Vi sætter gryden på et forvarmet komfur, rør konstant cremen, så der ikke er klumper, og intet brændes. Kog cremen, tag den af ovnen og lad den tykne.
Trin 4
I en lille gryde kombineres kakao, sukker og mælk. Vi sætter ovnen, rør konstant. Når frosten begynder at koge, skal du fjerne den fra ovnen og dække med et låg.
Trin 5
Fjern dejen forsigtigt fra pladen. Opdel svampekagen i firkanter eller rektangler for at få et lige antal. Forbind firkanterne / rektanglerne parvis og smør ledfladen med creme.
Trin 6
Dyp hver kage separat i chokoladeglasuren.
Trin 7
Sæt kagerne i køleskabet i 1-2 timer og helst natten over.
