Curd Dessert

Indholdsfortegnelse:

Curd Dessert
Curd Dessert

Video: Curd Dessert

Video: Curd Dessert
Video: Dahi Dessert | Curd Dessert | Summer & Eid Special | 2024, Kan
Anonim

Denne ret har en delikat struktur og en behagelig sødlig smag. Det kan tilberedes til morgenmad, især til børn, eller serveres som en dessert til te.

Curd dessert
Curd dessert

Er det nødvendigt

  • - 400 g fedtfri cottage cheese
  • - 1 spsk. en skefuld sukker;
  • - 1 æg
  • - 2 spsk. skeer creme fraiche;
  • - 1 spsk. en skefuld kogt ris;
  • - en knivspids bagepulver
  • - 3 spsk. skeer af kefir;
  • - 1 spsk. en skefuld vegetabilsk olie;
  • - 200 g bær.

Instruktioner

Trin 1

Læg cottage cheese, creme fraiche, sukker i en blender, knæk et æg og slå alle ingredienserne i en luftig masse. Tilsæt derefter kefir og sodavand, slå igen ved langsom hastighed, og overfør ostemassen til en kop.

Trin 2

Tilsæt kogt ris til det, ælt grundigt. Anbring bærene, og rør meget omhyggeligt, og pas på ikke at beskadige dem.

Trin 3

Opdel ostemassen i små dåser og læg den i en ovn, der er forvarmet til 160 ° C. Bages i ca. 40-50 minutter.

Trin 4

Fjern den færdige dessert fra ovnen, afkøl og fjern den fra formene. Server med bæresirup.

Anbefalede: