Alle mødre, der holder af babyens helbred, er opmærksomme på fordelene ved supper i babymad. Du kan gøre dit barn til en pureesuppe med pasta - det er meget sundt og velsmagende, og de fleste babyer spiser det med glæde.
For at fremstille suppen skal du bruge 150 gram kyllingefilet, nogle gulerødder og løg og en spiseskefuld pasta. Når du vælger pasta, skal du være opmærksom på små sorter. Skyl kyllingefilet godt, læg i en gryde og dæk med en liter vand. Sæt gryden i brand.
Når vandet koger, hæld denne bouillon i en anden skål. Læg kødet på en tallerken og skyl gryden med koldt vand. Sæt den kogte filet tilbage i gryden, dæk med to glas vand og sæt den i brand. Mens vandet koger, kan du vaske og skrælle grøntsagerne. Skær kartoflerne i små terninger, hak gulerødderne og løgene i strimler.
Når bouillon koger, tilsæt grøntsager til det, salt, dæk panden med et låg. Kog alt over medium varme i cirka en halv time. Anbring pastaen 10 minutter før tilberedning. Kog suppen, indtil pastaen er fuldt kogt.
Sil den færdige bouillon gennem et dørslag. Anbring pastaen og grøntsagerne i en separat skål og pisk med en blender indtil puré. Derefter kombineres puréen med bouillon. Du skal få en flydende syuppuré, som du kan fodre din baby fra en ske. Hvis barnet endnu ikke ved, hvordan man spiser, kan suppen hældes i en flaske med en brystvorte, hvor åbningen udvides.
