Pasta med gryderet eller hakket kød er en meget enkel, hjertelig og velsmagende skål, der let kan koges i en langsom komfur. Og uden kogning af pasta på forhånd!
Variationen af den marine pastaopskrift med hakket kød, der præsenteres af mig, vil i høj grad forenkle dit liv og hjælpe dig med let at diversificere dine frokoster eller middage.
Er det nødvendigt
- - Pasta eller mellemstor pasta - 200 gram;
- - Hakket kød (kylling eller svinekød) - 350 gram;
- - 1 medium gulerod
- - 1 lille løg
- - 3 spsk. l. tomatpuré eller ketchup;
- - 1 bulgarsk peber
- - Vand;
- - Salt og krydderier efter smag.
Instruktioner
Trin 1
Riv gulerødderne på et groft rivejern, steg dem i 5-10 minutter sammen med finhakket løg i tilstanden "Stegning" (eller "Bagning", hvis der ikke er nogen "Stegning"). Tilsæt derefter hakket kød, finhakket paprika og tomatpasta. Kog alt i "Fry" -tilstand i yderligere 15 minutter, og omrør fadet fra tid til anden. Samtidig skal multikookerens låg være åbent hele tiden.
Trin 2
Efter afslutningen af "Fry" -tilstanden skal du tilføje dine yndlingskrydderier (jeg foretrækker at tilføje en universalblanding) og salt efter smag, læg pastaen i en skål og fyld alt med vand, så det dækker alle ingredienserne med ca. 0,5 cm Tænd for "Ris / Korn" -tilstand (eller "Pilaf" -tilstand, den fungerer også) i 30 minutter. Luk dækslet.
Trin 3
Efter signalet om slutningen af tilberedningen skal du åbne låget og røre den resulterende fad. Voila, lækker marineblå pasta er klar. Serveres varm. Du kan kombinere denne skål med en let grøntsagssalat. Glem ikke at drysse pastaen med tomatsauce eller ketchup og drys med friske urter.