Om foråret vil folk spise grøntsager for at berige deres krop med vitaminer. Derfor kan du lave en stuet kål, der ikke kun vil være sund, men også lækker.
Er det nødvendigt
- - kålhoved
- - løg
- - tre tomater
- - oksekødsstuvning;
- - vegetabilsk olie;
- - salt.
Instruktioner
Trin 1
Anbring en gryde med lidt vegetabilsk olie over svag varme. Tilsæt lidt vand der.
Trin 2
Vask kålhovedet og fjern de øverste blade. For at få kålen til at koge hurtigere skal du hugge den fint og lægge den i en gryde med opvarmet olie.
Trin 3
Når kålen er på ilden i ca. 15 minutter, skal du hugge den vaskede tomat og den skrællede løg og også tilføje disse ingredienser til gryden. Glem ikke at tilføje salt. Hvis du kan lide krydrede retter, kan du tilføje sort peber og varm chili til kålen. Vær dog forsigtig, når du beregner mængden af ingredienser.
Trin 4
Når kålen er helt blød, skal du placere oksekødgryden i en gryde og lade den simre i yderligere 10 minutter.
