Lækker og duftende kage "Delikat" med appelsin vil være en behagelig godbid for din familie.
Er det nødvendigt
- - hvedemel - 2 glas;
- - smør - 1 spsk. l.;
- - æg - 2 stk;
- - kefir - 0,5 l;
- - granuleret sukker - 1 glas
- - orange - 1 stk;
- - sodavand - 1 tsk;
- - melis - 2 spsk. l;
- - eddike (til slukning af sodavand).
- - vegetabilsk olie (til smøring af formen)
Instruktioner
Trin 1
Pisk æg med granuleret godt, indtil det skummes.
Trin 2
Vi slukker sodavand med eddike, føj det til de piskede æg. Vi blander alt.
Trin 3
Sigt melet gennem en sigte. Tilsæt det forsigtigt sammen med kefir. Bland godt.
Trin 4
Vi skræller appelsinen, fjern forsigtigt alt det hvide bløde lag. Skær derefter i små stykker.
Trin 5
Tilsæt den skivede appelsin forsigtigt til blandingen.
Trin 6
Smør kagepanden med vegetabilsk olie. Vi spreder dejen i forme, så den optager 2/3 af formvolumenet.
Trin 7
Bag muffinsne i en forvarmet ovn i 35 minutter. Bagningstemperatur 180 grader.
