Kiks, der er tilberedt ved hjælp af en multikoger, viser sig at være jævnt bagt og luftig. I dette tilfælde kan du bruge forskellige tilsætningsstoffer: honning, vanillin, kakao osv. Hvis det ønskes, er kagen dekoreret med en skefuld is, frugt eller glasur. Lad os lære at lave en svampekage i en langsom komfur.
Er det nødvendigt
- sukker - 200 g;
- mel - 200 g;
- stivelse - 1 spsk;
- vanillin - en halv pose;
- bagepulver - 1, 2 tsk;
- kakao - 7 spsk;
- margarine;
- æg - 6 stk.
Instruktioner
Trin 1
Adskil forsigtigt de hvide fra æggeblommer. Mos æggeblommer med 100 g sukker. Pisk de hvide med den anden del af sukkeret i 8 minutter, indtil de er sprøde.
Trin 2
Kombiner bagepulver, mel, stivelse og kakao i en separat skål. Kombiner begge blandinger og bland godt. Tilsæt løse ingredienser og rør forsigtigt fra bund til top.
Trin 3
Smør en gryde med margarine og hæld kiksdejen i den. Tænd multikogeren til funktionen "Bagning", indstil tilberedningstiden til 45 minutter. Åbn ikke låget på multikogeren efter signalet. I stedet skal du indstille tilstanden "Opvarmning" og bløde i yderligere 15 minutter i denne tilstand.
Trin 4
Derefter skal du åbne låget og lade den færdige dessert blive i kasserollen i 20 minutter for at afkøle. Fjern kiks fra gryden. Du kan bruge den til at oprette kager, kager, kartoffelkager eller som en enkeltstående dessert.
