I mange familier er krabbesalat lige så populær som Olivier. Værtinderne er glade for at lægge en skål med krabbepinde på det festlige bord og overraske gæster med nye og interessante smag.
Krabbesalat kan være meget simpelt, eller det kan have en salte smag, alt afhænger af ingredienserne i skålen. På grund af det faktum, at krabbepinde er i god harmoni med mange produkter, viser det sig at skabe lækre snacks.
Nedenfor vil vi overveje 2 enkle opskrifter til fremstilling af salat med krabbepinde. Retter indeholder få ingredienser, men har samtidig en god smag og ser behageligt ud for øjet.
Opskrift nummer 1 på krabbesalat
Salat med krabbepinde, hvis opskrift nu vil blive beskrevet, viser sig at være meget saftig og lys. Skålen er velegnet til både nytårsfest og daglige middage.
For at lave krabbesalat skal du bruge følgende fødevarer:
- 1 pakke krabbepinde (250 g)
- 1 dåse dåse majs
- ½ dåser dåse bønner;
- 1 medium løghoved
- 4 kyllingæg
- Mayonnaise efter smag.
Lav en krabbesalat med majs og bønner som denne:
- Kog æggene, afkøl dem, skræl dem, skær dem i store nok terninger.
- Skræl løg, skær det så lille som muligt.
- Fjern krabbepindene fra pakken, skåret i tynde ringe.
- Åbn en krukke majs, læg produktet i et dørslag, lad væsken dræne, ellers viser krabbesalaten at være vandig.
- Læg bønnerne i et dørslag, skyl under rindende vand, lad overskydende væske dræne. Brug ikke bønner i tomatsauce til madlavning. Bælgplanterne smager for stærkt og overvælder resten af maden.
- Kombiner tilberedte ingredienser i en dyb skål, tilsæt mayonnaise, rør krabbesalat.
Pynt forretten med krydderurter inden servering.
Krabbsalat opskrift nummer 2
Krabbsalat, opskriften, som vi nu vil diskutere for, har en meget interessant smag takket være ingredienserne, der udgør den. Skålen har et præsentabelt udseende og er velegnet til et nytårsbord, en romantisk middag, en familiefest.
For at lave en salat med krabbepinde skal du tage:
- 200 g krabbepinde;
- 1 forarbejdet ost (90 g, for eksempel "Druzhba");
- 2 kyllingæg
- 2 fed hvidløg
- 2 skiver sort brød;
- Saften af en halv citron;
- Salt, krydderier, mayonnaise efter smag.
Trin til fremstilling af krabbesalat:
- Kog æggene hårdt, afkøl, fjern skallen, skær dem i strimler.
- Fjern krabbepindene fra cellofanen, skær produktet i lange strimler.
- Pak den forarbejdede ost ud, skær den i strimler. For at forhindre, at produktet klæber til kniven, skal du holde osten i fryseren i 5-10 minutter, inden du skærer den.
- Skær skorpen af sort brød, skær produktet i lange strimler. Steg brødet i en tør stegepande, indtil det er sprød. Hvis du ikke har noget ønske om at lave kiks selv, så køb færdige, men vælg et produkt, der ikke har en lys smag, ellers ødelægger du salaten.
- Kombiner de tilberedte ingredienser i en praktisk skål, krydre med citronsaft, tilsæt hvidløg hakket med en presse, mayonnaise. Rør krabbesalat ind og server, pynt som du ønsker.
Vi kiggede på 2 opskrifter til krabbe salater. Disse er helt forskellige retter, men ikke mindre velsmagende herfra. Prøv at lave begge salater, og beslut dig, hvilken du bedst kan lide. God appetit!
