Sådan Laver Du Iskrem

Indholdsfortegnelse:

Sådan Laver Du Iskrem
Sådan Laver Du Iskrem

Video: Sådan Laver Du Iskrem

Video: Sådan Laver Du Iskrem
Video: Hjemmelaget Is 2024, April
Anonim

Custard begyndte at vinde sin popularitet i isopskrifter. Når alt kommer til alt er det så let at lave det derhjemme, at selv de mest eksotiske typer is bliver virkelige.

Hvordan man laver iskrem
Hvordan man laver iskrem

Er det nødvendigt

  • -3 glas fløde
  • -1 kop sukker
  • -8 æggeblommer
  • -en knivspids salt
  • -1 tsk vanilleekstrakt (efter smag)

Instruktioner

Trin 1

Lad cremen koge over medium varme. Opbevares i køleskab til stuetemperatur.

Trin 2

I en mixer kombineres æg og en knivspids salt, indtil de er glatte. Når cremen er afkølet, rør den sammen med blandingen i en mixer.

Trin 3

Kog den resulterende masse over medium varme indtil kogning. Derefter afkøles og overføres til en fryseskål. Anbring i fryseren i 3-4 timer.

Trin 4

Tag din is ud af fryseren og optø lidt. Drys med vaniljesirup inden servering.

Anbefalede:

Sådan Laver Du Marmelade

Sådan Laver Du Marmelade

Braga er installeret i Rusland fra umindelige tider. For ikke så længe siden var det næsten den mest populære alkoholholdige drikke, der indtages i fravær af måneskin. Til produktionen af sidstnævnte kunne man få en reel strafferet, men hvad er der - for proceduren, selv for opdagelsen af en ubrugt måneskin, der stadig er i huset, var indledningen af sagen praktisk taget garanteret

Sådan Laver Du Chokoladeglasur Til Din Kage

Sådan Laver Du Chokoladeglasur Til Din Kage

Kager, ruller og boller er ofte garneret med blank chokoladeglasur. Det er ikke svært at lave mad derhjemme, og selv uerfarne konditorer kan gøre det. Der er flere opskrifter til fremstilling af chokoladeglasur, fra dem er det let at vælge den, der passer til din smag

Sådan Laver Du Lækker ærtegrød

Sådan Laver Du Lækker ærtegrød

Ærtegrød er lækker og nærende. Den er rig på vegetabilsk protein, hvilket betyder, at den er velegnet som tilbehør til enhver hovedret. Det er meget simpelt at forberede ærteregrød, og dets fordele for kroppen er ekstraordinære, da den indeholder en enorm mængde værdifulde næringsstoffer

Sådan Laver Du Et Vandbad

Sådan Laver Du Et Vandbad

I instruktionerne til tilberedning af nogle retter eller ved brygning af urter kan vi se en anbefaling om at bruge et vandbad. Essensen af denne metode til opvarmning af produktet er, at produktet ikke kommer i kontakt med ild, og opvarmning sker til en temperatur, der ikke er højere end 100 ° C

Sådan Laver Du Kegler Til Pustrør

Sådan Laver Du Kegler Til Pustrør

Pustrør med fyldstof kan også fremstilles derhjemme. Det er slet ikke svært - du har brug for at fylde mad og noget udstyr. Til fremstilling af pustrør under produktionsbetingelser anvendes metal- eller tinkegler. Når man laver et kagerør derhjemme, står husmødre først og fremmest over for behovet for at købe sådanne produkter