Bygryn er et unikt lager af vitaminer og mineraler, de indeholder mange stoffer, der er nødvendige for kroppen. Byggrød er mest lækker i mælk. Hvis du er på diæt, kan du koge i vand.
Er det nødvendigt
- - byggryn 1 spsk;
- - mælk 2 spsk;
- - vand 2 spsk;
- - sukker efter smag (jeg tilføjer 3 spiseskefulde);
- - salt 1 tsk
Instruktioner
Trin 1
Vi vasker byg, indtil den er gennemsigtig. Fyld med vand og læg en lille ild på.
Trin 2
Når vandet næsten er kogt væk, tilsæt mælk. Salt, tilsæt sukker efter smag. Kog over svag varme.
Trin 3
Det anbefales at fjerne grøden fra ovnen, når mælken ikke alt er kogt væk. Det vil sige, at mælken skal være synlig 1-2 centimeter over grøden. Vi forlader under et lukket låg i ti til tyve minutter.
Trin 4
En anden mulighed til madlavning af byggrød, som kræver lidt indsats og tid. Multicooker.
Det er meget praktisk at tilberede morgenmad i en multikoger, i det mindste for mig. Vi vasker grynene og lægger dem i en skål.
Fyld med vand og mælk. Salt, tilsæt sukker, hvis det er nødvendigt. Vi indstiller den ønskede madlavningsfunktion (jeg har mælkegrød, du kan få korn eller bare grød) og sætter den på en forsinket start.
Forsinket start er det tidspunkt, hvorefter grøden begynder at koge.
Om morgenen vil en lækker aromatisk byggrød være klar.
Trin 5
Eventuelle frugter og bær kan tilsættes til den færdige grød. Mine yndlingsadditiver: æble, banan, jordbær.
