Hvis du vil have en velsmagende og tilfredsstillende snack, men ikke vil være i køkkenet i lang tid, er det bedst at forberede en salat. Der er mange opskrifter på enkle salater, der tager et minimum af tid.
Er det nødvendigt
- Salat med majs, bønner og rugkrydderier:
- - 1 dåse dåse majs
- - 1 dåse med alle dåse bønner
- - 1 pose rugkrutoner med enhver smag
- - mayonnaise efter smag.
- Kinesisk kål og majssalat:
- - 1 lille hoved af Pekingkål eller ung hvidkål
- - 1 dåse dåse majs
- - salt efter smag
- - mayonnaise efter smag.
- Salat med frisk agurk, ærter og rugkrydderier:
- - 1 stor frisk eller syltet agurk
- - 1 dåse ærter på dåse
- - 1 pose rugkrutoner med enhver smag
- - mayonnaise efter smag.
- Radise og ægsalat:
- - en flok radise;
- - 2 hårdkogt kylling eller 8 vagteleæg
- - creme fraiche efter smag
- - salt efter smag
- - et par kvist frisk persille eller dild.
- Selleri, æble og appelsinsalat:
- - 1 stort æble
- - 1 stor appelsin
- - flere stængler af selleri
- - 200 gram yoghurt uden fyldstof.
- Agurk, kinakål, pølse og løgsalat:
- - 1 lille hoved af Pekingkål eller ung hvidkål
- - 1 mellemstor løg
- - 1 frisk agurk
- - 200 gram af enhver pølse
- - salt efter smag
- - mayonnaise efter smag
- - et par kvist frisk persille eller dild.
- Salat med tomater, fetaost og urter:
- - 4 små tomater
- - 100 g fetaost
- - et par kvist frisk persille
- - 1 fed hvidløg
- - salt efter smag
- - vegetabilsk olie efter smag.
Instruktioner
Trin 1
Hurtig salat med majs, bønner og rugkrydderier
Åbn en krukke majs og en krukke bønner og dræn overskydende væske af. Placer majs og bønner i en dyb skål, tilsæt en pose rugkrutoner. Krydder salaten med mayonnaise efter smag, rør om.
Trin 2
Enkel kinesisk kål og majssalat
Hak hovedet af kinakål fint. Åbn en krukke med dåse majs, dræn, og tilsæt majs til kale. Krydder salaten med salt og mayonnaise efter smag, rør om. Pekingkål kan erstattes med ung hvidkål.
Trin 3
Salat med frisk agurk, ærter og rugkrydderier
Åbn krukken med ærter på dåse, dræn væsken, og overfør ærterne til en dyb skål. Skær en frisk agurk i små terninger og tilsæt den til ærterne. Hæld en pose rugkrutoner i salaten, tilsæt mayonnaise efter smag, bland alt. Frisk agurk kan erstattes af syltet eller syltet agurk.
Trin 4
Enkel radise og ægsalat
Hårdkogte kyllingæg, afkøl og skræl og skær dem derefter i mellemstore skiver. Skær radise i skiver. Bland æg med radise, tilsæt salt og creme fraiche efter smag, rør om. Hårdkogte vagteleæg kan bruges i stedet for kyllingæg. De kan sættes i en salat hel eller skæres i halvdele. Du kan også tilføje finhakket frisk dild eller persille til salaten.
Trin 5
Hurtig salat af selleri, æble og appelsin
Hak selleri. Kerne æblerne og skær dem i mellemstore skiver. Skræl appelsinen og skær den i skiver. Skær orange skiver i halvdelen. Kombiner hakket selleri og æble, tilsæt appelsinkiler. Sæson salat med yoghurt uden fyldstof, omrør.
Trin 6
Agurk, kinakål, pølse og løgssalat
Hak et hoved af kinakål, skær frisk agurk og pølse i strimler. Skræl og hak løg i små terninger. Bland alle ingredienserne, krydre salaten med salt og mayonnaise efter smag. Du kan bruge hvidkål i stedet for kinakål. Tilsæt hakkede friske urter til salaten, hvis det ønskes.
Trin 7
Salat med tomater, fetaost og urter
Skær tomaterne og ternet ost i kvartaler, tilsæt finhakket persille, hakket hvidløg og salt efter smag. Krydre salaten med vegetabilsk olie og rør. Hvis fetaosten er meget salt, behøver du ikke tilsætte salt.
