Æbletærter betragtes som de mest populære blandt søde tærter. Æbler i dag kan købes når som helst, der er mange måder at forberede bagværk med sådan en påfyldning, alle finder en opskrift efter deres smag. Lad os lære at lave en lækker æbletærte.
Æbletærte "Yummy"
Ingredienser:
- 2 kopper mel
- 4 store æbler
- 4 æg
- et glas sukker
- 1 tsk kanel og sodavand
- 1/2 kop vegetabilsk olie.
Skræl søde æbler, fjern kerner, gnid på et groft rivejern. Pisk kyllingæg med sukker, bland med æbler, tilsæt mel (sigt med bagepulver), tilsæt kanel, bland. Hæld vegetabilsk olie i og ælt dejen.
Hæld dejen i en rund form, læg den i en forvarmet ovn, bages i 40 minutter ved 180 grader. Du kan servere tærte "Vkusnyatina" både kold og varm - den vil være lige så velsmagende.
Æbletærte med soufflé
Ingredienser til dejen:
- 2 1/2 kopper mel
- 300 g margarine
- 1 kyllingæg.
Ingredienser til soufflé:
- et glas creme fraiche
- et glas sukker
- 2 æg.
Du har også brug for 5 æbler til påfyldningen.
Forbered shortbread dej fra ingredienserne til dejen, fordel den jævnt over formen, lav høje sider.
Forbered nu en soufflé, til dette slå æg med sukker, tilsæt creme fraiche, bland.
Skræl æblerne, skær dem i midten, kernen, skær dem i terninger. Sæt æblerne på dejen, hæld den færdige soufflé over. Sæt skålen i ovnen, kog 200 grader, indtil den er gyldenbrun.
