Smukke Sandwich Med Pølse

Indholdsfortegnelse:

Smukke Sandwich Med Pølse
Smukke Sandwich Med Pølse

Video: Smukke Sandwich Med Pølse

Video: Smukke Sandwich Med Pølse
Video: МОИ 26 НОВИНОК/ВЯЗАЛА НОЧИ НАПРОЛЁТ/ВЯЗАНЫЕ САЛФЕТКИ/ВЯЗАНИЕ КРЮЧКОМ/knitting/CROCHET/HÄKELN/örgülif 2024, Marts
Anonim

Sådanne sandwicher vil være en vidunderlig og let snack til festbordet. De ser meget smukke og originale ud på bordet og kræver ikke meget dygtighed til madlavning.

Smukke sandwich med pølse
Smukke sandwich med pølse

Er det nødvendigt

  • - 1 stk. Fransk baguette;
  • - 50 g smør
  • - 1 stk. agurk;
  • - 10 stykker. vagtelæg;
  • - 1 stk. rød tomat;
  • - 200 g forarbejdet ost i en krukke
  • - 200 g salami pølse eller røget stykker.

Instruktioner

Trin 1

Til sådanne sandwicher er det bedst at bruge en let fransk baguette eller en simpel tynd til at tørre lidt. Tag et brød og tør det om nødvendigt lidt i ovnen. Skær meget tyndt med en skarp kniv, så stykkerne ikke er tykkere end en centimeter.

Trin 2

Tag en stegepande med en tyk bund, smelt smørret på det og steg hvert stykke brød på den ene side. Broil indtil brødet er brun-gyldent. Læg på en tallerken, og spred et tyndt lag over den forarbejdede ost, mens det stadig er varmt. Lad sandwichene køle af.

Trin 3

Mens ostebrødet køler af, vaskes tomat og agurk. Anbring tomaten i fryseren i tyve minutter. Skær derefter i tynde skiver med en skarp kniv. En koldfrossen tomat lækker ikke juice, og den holder sin form bedre. Skær agurken i meget tynde, næsten lysende cirkler.

Trin 4

Anbring vagteleæg i en lille gryde og dæk med koldt vand. Sæt på komfuret efter kogning, kog i yderligere fire til fem minutter, fjern det og afkølet. Skræl og skær de afkølede æg i halvdele. Læg æg og tomater på afkølede sandwicher, rull agurker og pølser som på billedet.

Anbefalede: