Smuk servering giver et appetitvækkende udseende til selv de enkleste retter, og endnu mere sofistikerede retter kræver passende dekoration. Og frugt er ingen undtagelse. Der er utallige måder at smukke arrangere dem på en skål, men der er et par generelle regler.
Instruktioner
Trin 1
Forbered de retter, hvor du placerer frugterne. Det kan bare være en vase, en kurv eller et displaystativ. Forvask fade af glas eller porcelæn og tør dem af, og rengør kurven også.
Trin 2
Vask frugten og farvelæg den. Fjern den uspiselige skorpe. Skær store frugter i to eller tre dele, skær uspiselige frø ud. Del druerne i små kviste.
Trin 3
Du kan lave en regnbue i menulinjen: nedenunder er røde frugter (æbler og granatæbler), over er orange (appelsiner og grapefrugter), derefter gule, grønne, blå og blå (hvis du finder den) og til sidst lilla.
Trin 4
På flade retter kan frugter arrangeres i håndfuld efter farve. Hvis du vil, skal du placere forskellige farver i forskellige grupper.
Trin 5
Skær frugten i små stykker og lav et puslespil med stykker af forskellige frugter. En bred, flad skål er velegnet til dette.
