En vegetabilsk skål ser mere attraktiv og appetitlig ud, hvis den ikke kun er lækkert kogt, men også smukt dekoreret. Roser og tulipaner, både og fly - alle disse dekorationer til dine kulinariske mesterværker kan laves af den mest tilgængelige mad.
Instruktioner
Trin 1
Lav smukke sejlbåde af gulerødder og salatblade, der vil dekorere næsten enhver vegetabilsk skål.
Tag en medium gulerod, vask den, kog den, skræl den.
Skær de kogte gulerødder i flere stykker på tværs, 4-5 cm lange. Skær de resulterende cylindre i længden i fire stykker.
Tag spyd til oliven, sæt et stykke salat på hver - dette vil være bådens sejl. Anbring en spyd i midten af hver gulerodsskive. Sejlbådene er klar.
Trin 2
Lav en smuk grankegle, der passer harmonisk ind i dekorationen af enhver grøntsagssalat.
Tag en mellemstor gulerod, vask den, kog den, skræl den.
Form gulerødderne i en cylindrisk form ved at afrunde den bredere kant. Lav et buet snit i bunden. Brug en kniv til at fjerne det tynde lag gulerodsmasse bag snittet og derved danne en omfangsrig skala.
Fortsæt med at forme skalaerne fra bunden til toppen af cylinderen. Lav snitene i et skakternet mønster. Gør de øverste skalaer længere end de nederste. Placer salat ved siden af de færdige knopper.
Trin 3
Lav hvide roser af radiser, som, når de kombineres med vandkarse blade, tilføjer et sofistikeret og originalt look til en grøntsagsret.
Radiserne skal vaskes, toppe og hale fjernes.
Skær derefter forsigtigt toppen af og skræl huden af med en skarp kniv.
Foretag fem buede skærende skæringer på radise rodgrøntsager. Dyp rodgrøntsagen i koldt vand for at blomstre kronblade. Rosen er klar.
Trin 4
Lav en spektakulær flok druer af frisk grøn agurk, der perfekt vil dekorere enhver grøntsagssalat. Vask agurken, skær huden af med en skarp kniv. Dann kugler fra agurkmassen ved hjælp af et rundt hak. Skær druebladene fra agurken. Arranger kuglerne og bladene, så de ligner en flok druer.
Trin 5
Skær smukke røde blomster med hvide centre - pæoner fra radiser. Placer dem blandt persille og salatblade, og du får en interessant sammensætning, der vil dekorere enhver vegetabilsk skål. Tag radiseens rodgrøntsager, vask dem, fjern toppen, skær spidsen og toppen af. Brug en seglformet kniv til at lave 6 buede snit på rodafgrøden. Dyp reddikblomsten i koldt vand for at åbne kronblade.
