Kondenseret mælk nødder kan laves derhjemme med glæde og uden besvær. Forkæl dig selv og din familie med denne søde dessert!
Er det nødvendigt
- Til påfyldning:
- - 500 ml kondenseret mælk
- - 2,5 glas vand
- - 200 g hakkede valnødder
- Til testen:
- - 400 g mel
- - 250 g smør
- - 3 æg
- - 150 g granuleret sukker
- - 1 pose vanillin
- - 1/4 tsk salt
Instruktioner
Trin 1
Til at begynde med forbereder vi en dej af ovenstående ingredienser. Sigt melet gennem en sigte i en dyb skål, læg derefter smør, sukker, vanillin, æg, salt i det og ælt shortbread-dejen.
Trin 2
Vi pakker det ind i folie eller folie og lægger det i køleskabet i et stykke tid.
Trin 3
Vi lægger den kølede dej på en ren overflade og ruller kugler fra den. Det skal huskes, at kuglerne ikke skal være for store, da overskydende dej kommer ud af formen ved bagning, og møtrikkerne bliver ikke pæne.
Trin 4
Del dejen i forme og bages i ovnen i 20-25 minutter.
Trin 5
Tilberedning af påfyldningen! Tilsæt vand til kondenseret mælk og sæt det i brand. Kog og kog i yderligere 15-20 minutter under omrøring.
Trin 6
Afkøl den færdige påfyldning, bland med hakkede valnødder og fyld vores produkter med den resulterende blanding. Og dette kan gøres på denne måde: Skær de færdige nødder i to med en skarp kniv, påfør creme på hver del og forbind møtrikhalvdelene sammen.
