Mange lækre og sunde retter er nemme at tilberede. Denne kategori af kulinariske opskrifter inkluderer en salat med selleri, der er beriget med vitaminkomponenter og er ideel til folk, der fører en sund livsstil og passer på deres figur.
Er det nødvendigt
- Selleri (stængler) 350 g
- Æbler 250 g
- Gulerødder 150 g
- Ost 70 g
- Citronsaft 2 bord. skeer
- Olivenolie eller mandelolie 100 g
Instruktioner
Trin 1
Skær selleri på tværs i tynde strimler. Skær æblerne i små terninger.
Trin 2
Kog gulerødder, gnid på et groft rivejern.
Trin 3
Riv osten på et fint rivejern. Nødder kan enten hakkes fint eller hakkes med et fint rivejern.
Trin 4
Rør selleri, æbler, gulerødder, nødder, ost og dress salaten med saucen (kombiner olie og citronsaft).