I denne opskrift, ikke kun den originale servering af sommersalaten. Salaten i sig selv er også ret original - mange vil overraskende blive overrasket over kombinationen af vandmelon og friske tomater, men det viser sig at være meget velsmagende. Denne salat i en vandmelonkurv vil perfekt dekorere dit bord.
Er det nødvendigt
- - 1 vandmelon
- - 3 tomater
- - 2 agurker
- - 100 g fetaost
- - 1 spsk. en skefuld vegetabilsk olie;
- - 1 tsk citronsaft
- - et par kviste basilikum, dild;
- - sesamfrø, en blanding af peberfrugter, salt.
Instruktioner
Trin 1
Skyl vandmelon, skær, fjern al papirmasse fra den. Lav en kurv ud af en vandmelon - du kan bare lade den tomme halvdel af en vandmelon (en hurtig mulighed, hvis du ikke har tid til kreativitet), eller du kan drømme dig op ved at skære et håndtag ud til en kurv og smukke mønstre.
Trin 2
Skyl friske tomater og agurker, skær grøntsager i små terninger. Skær papirmassen af halvdelen af vandmelonen også i terninger. Vi har ikke længere brug for den resterende halvdel af vandmelonmassen - du kan spise den sådan.
Trin 3
Kombiner vandmelon med tomat- og agurkterninger, salt og peber med en blanding af peber. Tilsæt fetaost i terninger i salaten, rør igen. Sommersalat er næsten klar.
Trin 4
Skyl dildet, tør det let på papirhåndklæder, hug det fint. Tilsæt frisk basilikum til salaten, drys sesamfrø over. Bland vegetabilsk olie med citronsaft - sæson sommersalat med denne blanding.
Trin 5
Læg den tilberedte salat i en kurv. Server det lige sådan. Derudover kan du dekorere med blomster fra grøntsager, hvis du har lyst og færdigheder i at udskære, selvom selve skålen ser festlig ud.
