Læger og tilhængere af korrekt ernæring anbefaler ikke at opgive middagen. Og selv for dem, der søger at tabe sig. Dette måltid betragtes også som et must, og undgåelse af det kan være fyldt med nattespise eller fordøjelsesproblemer. Men så middagen ikke påvirker figuren og trivsel, bør den ikke være tæt eller for sent.
Optimal tid til middag
Det menes, at du skal spise middag mindst 4 timer før sengetid. Men hvis du går i seng dybt efter midnat, skal dit sidste måltid være inden kl. 20.00. Faktum er, at om aftenen sænkes alle processer i kroppen, hvilket resulterer i, at mad simpelthen måske ikke absorberes fuldstændigt. Og dette er allerede fyldt med det faktum, at noget af det vil blive deponeret i problemområder, for eksempel på maven eller balderne.
Dette letter af det faktum, at aftenen normalt er mindre aktiv end om morgenen og eftermiddagen. Få mennesker går efter middagen for at dyrke sport, arbejde fysisk eller endda bare gå en tur. Derfor vil de kalorier, der indtages ved aftenmåltidet, ikke blive brugt fuldt ud.
Derudover kan det have forstyrret din sunde søvn at have en sen middag, især en stor middag. Især hvis personen har fordøjelsesproblemer. Og følelsen af fuld mave vil sandsynligvis ikke give dig mulighed for at slappe af godt og falde i søvn hurtigt. Derfor er det tilrådeligt at spise middag før kl. 20 og endnu bedre - fra kl. 18 til 19.
Hvis middagen var meget tidligt, og du skal gå i seng dybt efter midnat, kan du drikke 200 ml fedtfattig kefir eller naturlig yoghurt uden sukker og fyldstoffer et par timer før sengetid. En sådan let snack vil være sundere end at sove på en tom, boblende mave. Især hvis du lider af høj syreindhold.
Hvad er sundere at spise til middag
For at opretholde en slank figur og et godt helbred bør du kun spise med lette retter. Desuden er det bedst at foretrække fødevarer med lavt fedtindhold - efter dem vil du ikke føle sult i lang tid.
Det er nyttigt at spise fisk og forskellige skaldyr til middag, hvis protein absorberes meget bedre af kroppen end kød, fedtfattig hytteost, kogte æg eller omelet, Adyghe-ost eller mozzarella. For kød er det bedst at foretrække kyllingebryst eller kaninkød i kosten. Nogle gange har du råd til en kalvebøf.
Det tilrådes ikke at spise rå grøntsager og frugt til middag, da det tager lang tid at fordøje. Det er bedst at bruge stuvede, bagte eller grillede grøntsager som en sideskål. Paprika, courgette, blomkål er især nyttige. Du kan krydre disse fødevarer med olivenolie, krydderier og citronsaft.
Det er bedre at nægte dessert under et sådant måltid og lade det være til morgenmad. Og hvis du virkelig vil have noget sødt, kan du drikke lidt grøn te eller mælk med en skefuld naturlig honning et par timer før sengetid. Denne drink vil forresten have en gavnlig effekt på søvn.
