Det sker således, at en kvinde bare fysisk ikke har tid til at forberede en dessert til en festlig fest, fordi hun samtidig skal tilberede hovedretter, se på børnene og "gøre skønhed" - for at se 100 på festbordet! En buddingopskrift hjælper dig med at komme ud af en akavet situation, og gæsterne bliver ikke efterladt uden dessert.
Er det nødvendigt
- - Æg - 3 stk.;
- - semulje - 65 g;
- - Sukker - 65 g;
- - Fedtfattig cottage cheese - 300 g;
- - Citronsaft - lidt mere end en teskefuld;
- - Valmue - 15 g;
- - Salt, vanillin, bagepulver - 3 g hver;
- - Opkøbt flødeskum.
Instruktioner
Trin 1
Slib æg med en ske med sukker. Tilsæt derefter vanillin, salt og citronsaft, pisk med en blender eller mixer.
Trin 2
Derefter tilsættes hytteost til opvasken, pisk igen, tilsæt valmuefrø og semulje, bland alting for tredje gang med en blender.
Trin 3
Anbring hele den resulterende masse i en silikone- eller glasskål, læg den i mikrobølgeovnen.
Trin 4
Kog i 6 minutter ved maksimal effekt. Efter afslutningen af tiden skal du ikke tage budding ud af mikrobølgeovnen og ikke åbne døren, men lad den "hvile" i et par minutter, og tænd mikrobølgeovnen igen i 1,5 minutter (ved maksimal effekt).
Trin 5
Budding kan garneres med rosiner, friske bær og marmelade. Det vigtigste er at servere varmt hurtigt.
