Persimmons afførende egenskab rejser en række spørgsmål i det moderne samfund. Dette skyldes dets mangesidede virkning på den menneskelige mave-tarmkanal: for nogle forårsager det virkelig løs afføring og for andre forstoppelse. Der er dem, der har persimmon ikke har nogen indvirkning på fordøjelsessystemet. Det hele afhænger af de menneskelige krops individuelle egenskaber.
Persimmon - frugt eller bær?
Persimmons hjemland er Kina. Det var der, hun blev kaldt "Østens æble". Derefter kom det til Japan, hvorefter det spredte sig over hele kloden. Oversat fra latin er ordet "persimmon" "gudernes mad." Især er dette, hvad de gamle grækere sagde om hende.
Persimmon er ikke en frugt, det er en nærende, fibrøs og ret sød bær. På grund af dets høje kalorieindhold anbefales det til brug af børn og atleter. I Rusland kan de rige, lyse orange frugter ses i butikshylderne i løbet af efteråret.
På trods af at persimmon er et bær og ikke en frugt, er det helt uegnet til fremstilling af frisk juice. Det spises hel (for eksempel som en mango), banket i kartoffelmos. Det høje sukkerindhold i frugten tillader ikke diabetikere og overvægtige mennesker at indtage det. Den tørrede bær indeholder endnu flere sukkerarter.
Afførende virkning og andre egenskaber ved persimmon
Det høje indhold af vand, pektin og kostfibre i persimmoner gør dem til et fremragende afføringsmiddel i visse situationer. Imidlertid har persimmon ikke en afførende virkning på enhver organisme: i nogle tilfælde forårsager dens anvendelse i mad den modsatte effekt - forstoppelse.
Læger siger, at den rette afførende virkning af persimmon ikke vil skabe i tilfælde af en krænkelse af tarmmikrofloraen hos en person - med dysbiose. Det er grunden til, at persimmons fastgørelsesegenskab er en forstyrrelse i funktionen af visse systemer og organer hos en person og ikke tilstedeværelsen af nogen fastgørelsesstoffer i bæret. Du skal vide, at brugen af dette bær med en tendens til forstoppelse skal suspenderes, indtil fordøjelsessystemet er fuldstændigt gendannet.
Persimmon har også andre gavnlige virkninger på den menneskelige krop. Polysaccharidpektinet, der er til stede i den kemiske sammensætning af frugten, er et plantestof, der ikke kun har et afføringsmiddel, men også en klæbende egenskab. Ud over at forbedre arbejdet med tarmmotilitet har pektin en gavnlig virkning på den menneskelige krop og normaliserer stofskiftet.
En af dens mest værdifulde egenskaber er at rense kroppen for pesticider, radioaktive grundstoffer og giftige metalioner. Pektin blev kaldt kroppens ordnede for dets effektive fald i koncentrationen af kolesterol i blodet og normaliseringen af mave-tarmkanalen. Polysaccharidet er også nyttigt, idet det har en omsluttende virkning på maveslimhinden i tilfælde af sår. Alt dette gør persimmons endnu sundere for det menneskelige fordøjelsessystem.
