I dag er mange interesserede i problemet med korrekt ernæring. Imidlertid har ikke alle en specifik idé om, hvad der skal gøres for at kunne overholde det med succes og samtidig se det ønskede resultat.
Til at begynde med skal du overveje selve begrebet i dette begreb. Korrekt ernæring - en afbalanceret og korrekt struktureret diæt, der indeholder den nødvendige mængde proteiner, fedtstoffer, kulhydrater og vitaminer til den normale funktion af menneskekroppen, hvilket bidrager til et sundt vægttab for en person og ikke forårsager ham nogen skade.
Protein er hovedkomponenten i en sund kost. Det findes i store mængder i kyllingekød, fisk og fedtfattig ost, hytteost, æg. Det er bydende nødvendigt at overvåge forbruget af sunde fedtstoffer, som også er et af de vigtigste byggematerialer i menneskekroppen. Sunde fedtstoffer findes i olivenolie og nødder. For at normalisere stofskiftet er en lille mængde af disse produkter nok, da de ud over nyttige egenskaber har et stort antal kalorier. Kulhydrater forsyner kroppen ikke kun med nyttige stoffer, men også med energi. Korrekte og sunde kulhydrater findes i friske grøntsager, havregryn, tørret frugt, honning, fuldkornsbrød, som også er rig på fiber. Ud over korrekt ernæring anvendes vitaminkomplekser, som skal tages dagligt for at mætte kroppen med alle de nødvendige stoffer.
For at opretholde korrekt ernæring skal du følge enkle regler:
1. Fjern fede, alt for krydret og søde fødevarer fra kosten.
2. Skadelige fødevarer, der kun indeholder tomme kalorier, skal udskiftes med sundere. For eksempel skal du grøfte mælkechokolade til fordel for bitter chokolade, høj i kakao. Og i stedet for slik skal du bruge frisk frugt, der ud over sukker indeholder de nødvendige vitaminer. De eneste undtagelser er bananer og druer, de bør ikke indtages i store mængder.
3. Drik mindst to liter rent vand dagligt, medregnet ikke andre drikkevarer (kaffe, te, juice og andre væsker).
4. Maden skal koges ved bagning, stewing og dampning. Det anbefales ikke at stege noget, da alle næringsstoffer og gavnlige egenskaber går tabt med denne madlavningsmetode.
5. Kulsyreholdige drikkevarer, snacks i form af fastfood og alkoholholdige fester erstattes bedst med god sund søvn, gåture og let træning.
