Kylling Burgere

Indholdsfortegnelse:

Kylling Burgere
Kylling Burgere

Video: Kylling Burgere

Video: Kylling Burgere
Video: Распродается каждый день! Гамбургер, 3 раза завоевавший 1-е место в конкурсе US Best Burger Awards! 2024, Marts
Anonim

Alle familiemedlemmer vil utvivlsomt være glade for de lækre burgere i pitaen. Server burgere med tomat- og rødløgsalat og hjemmelavede pommes frites til en lækker middag!

Kylling burgere
Kylling burgere

Er det nødvendigt

  • - 1 stilk porrer
  • - 500 g kyllingefilet
  • - 70 g gulerødder
  • - 2 spsk. spiseskefulde tørrede tomater;
  • - 2 spsk. spiseskefulde friske purløg;
  • - 4 pitakager
  • - salatblade
  • - 50 g vegetabilsk olie
  • - 4 spsk. spiseskefulde majones
  • - mel til rulning
  • - salt og malet sort peber.

Instruktioner

Trin 1

Hak purre stilken fint. Smelt halvdelen af olien i en stegepande og sauter purren i den i 2-3 minutter, omrør lejlighedsvis, indtil løgene er ømme. Overfør til en stor skål.

Trin 2

Hak kyllingefilet i stykker, rasp gulerødderne på et groft rivejern. Tilsæt hakket kylling, revet gulerødder og tomatpasta i en skål. Sæt med salt og peber og bland godt. Del den tilberedte blanding i 4 burgerformede plader. Drys en plade med mel og gennemvæd burgere i den, og vend den forsigtigt med en spatel for at holde dem i form.

Trin 3

Smelt resten af smøret i en stegepande. Placer burgere og steg på svag varme i 20 minutter, drej en gang, indtil de er brune og brune på begge sider.

Trin 4

Kombiner majones og purløg. Skål let pitakagerne, skær dem i to. Før servering anbringes salatblade, burgere i hvert fladbrød og pyntes med purløg.

Anbefalede: