Hamburgere er et fastfoodprodukt og betragtes ikke som et meget sundt produkt, men alligevel er de elsket af både voksne og børn. Hvad hvis du er bekymret for kvaliteten af hamburgere i fastfoodvirksomheder, men stadig vil prøve dem? Du kan lave burgere hurtigt og nemt derhjemme. Dette kræver et minimum af ingredienser og kulinariske færdigheder.
Er det nødvendigt
- Hakket oksekød - 500 g;
- Hamburgerboller - 5-6 stk.;
- Løg - 1 stk.;
- Agurker, friske eller syltede - 1-2 stk.;
- Tomater - 1-2 stk.;
- Ketchup, mayonnaise.
Instruktioner
Trin 1
Salt hakket oksekød, peber, bland. Form det til flade, runde bøffer på størrelse med en hamburgerbolle. Steg i solsikkeolie på begge sider i 10-15 minutter.
Trin 2
Vask løg, skræl, skær i cirkler og del dem i ringe.
Trin 3
Skær agurker og tomater i skiver. Skær hamburgerboller i to.
Trin 4
På bunden af bollen skal du lægge dem i lag: kotelet, fedt med mayonnaise, ketchup (efter smag), et par løgringe, en tomat, et par agurkskiver. Dæk med toppen af bolle.