De gavnlige egenskaber ved boghvedehonning har været kendt for folk siden oldtiden. Men hvorfor er boghvedehonning så nyttig? Og hvilken skade kan han skade kroppen?
Boghvedehonning er lavet af bier fra boghvedenektar. Denne honning indeholder mange nyttige sporstoffer og vigtige stoffer.
Fordelene ved boghvede honning har været kendt i lang tid. Dens positive virkning på den menneskelige krop er ubestridelig. Så de gavnlige egenskaber ved boghvedehonning er:
- i en stigning i niveauet af hæmoglobin
- bringe blodtrykket tilbage til det normale
- fjernelse af toksiner fra kroppen
- restaurering af blodkarens vægge
- forbedring af nyrefunktionen
- forbedring af fordøjelsen.
Under hvilke diagnoser er brugen af boghvedehonning ordineret?
- anæmi
- forhøjet blodtryk;
- purulente sygdomme (som en lotion)
- iskæmi
- vitaminmangel
- aterosklerose.
Kontraindikationer for brugen af produktet:
- scrofula;
- diatese
- allergi over for honning.
Hos nogle mennesker kan boghvede honning forårsage allergiske reaktioner, som manifesteres i følgende:
- kløe
- ondt i maven;
- hovedpine;
- løbende næse;
- hududslæt eller nældefeber.
Hvis du finder disse tegn, skal du stoppe med at bruge honning. Allergiske reaktioner er ekstremt sjældne og er forbundet med individuel intolerance, i andre tilfælde er denne honning meget nyttig, foruden er smagen af boghvedehonning behagelig sød.
Skader på naturlig boghvede honning:
- boghvede honning øger kropstemperaturen, så ved forhøjede temperaturer vil det kun skade;
- honning må ikke opvarmes, ellers producerer den farlige kræftfremkaldende stoffer (dette gælder ikke kun boghvedehonning, men også andre)
- den daglige norm for boghvedehonning til børn er ikke mere end 50 gram, for voksne ikke mere end 150 gram om dagen, ellers kan der opstå allergiske reaktioner.
Kalorieindholdet i boghvedehonning er 301 kcal pr. 100 gram produkt. Men på samme tid indeholder den naturlig fruktose og glukose, som ikke har en meget negativ effekt på figuren, som almindeligt hvidt sukker gør. Denne honning anbefales at tilsættes til ikke-varm te i stedet for raffineret sukker.
Boghvedehonning klarer sig godt med mange sygdomme, dens anvendelse bidrager til mætning af kroppen med vigtige sporstoffer og vitaminer.