Vandmelon er den mest sommerfrugt, du kan forestille dig. Vi elsker alle saftige bær siden barndommen. Hvordan man ikke skal forveksles, når man vælger en vandmelon, og hvad man skal se efter, når man køber?
Der er mange folkelige tip til valg af en moden og sød vandmelon. Effektiviteten af disse tip understøttes også af eksperter fra landmænd og gartnere.
Der er mange meloner og kalebasser på markederne og butikkerne i løbet af sæsonen. Vi vælger de modne, her er et par tegn:
1. Vandmelonens modenhed er angivet med stilkens tørre hale.
2. Vær opmærksom på den lettere plet på skrælen. Dette er stedet, hvor vandmelonen kom i kontakt med jorden, den skulle være lysegul!
3. Er du bange for nitrater? Bed sælgeren om afslutningen af veterinær- og sundhedsundersøgelsen, du kan kun stole på ham. Husholdningsinstrumenter til måling af mængden af nitrater er ikke nøjagtige og kan ofte forveksles både op og ned.
4. Farven på vandmelonmasse betyder selvfølgelig også noget. Det er ikke værd at købe skårne vandmeloner, men det er værd at være opmærksom på vandmelonens masse fra batchen. I dag er der flere sorter af vandmeloner med lyst rødt, lyserødt og endda gult kød. Alle kan være søde og saftige, hvilket betyder, at de ikke vil skuffe dig med deres smag.
Men den populære opdeling af vandmeloner efter køn i "piger" og "drenge" er intet mere end blot en myte. Fra et agronomisk synspunkt er alle vandmeloner kvinder, fordi kun kvindelige blomster bærer frugt.
Ved hjælp af disse enkle tip kan du vælge den bedste vandmelon til dit bord!
