En meget enkel og hurtig opskrift til fremstilling af hjemmelavede småkageredejekager. Prøv at lave mad, du vil helt sikkert kunne lide det.
Er det nødvendigt
- - 2 kopper mel
- - 200 gr. smør;
- - 1/3 kop sukker
- - 1/3 teskefuld salt
- - sodavand på spidsen af en kniv eller bagepulver
- - ½ glas marmelade eller marmelade;
- - 2 spsk pulveriseret sukker.
Instruktioner
Trin 1
Blødgør olien. Hæld mel, sukker, salt i en skål, tilsæt smør eller margarine. Blande. Dejen skal æltes med dine hænder, det viser sig at være ret tæt. Prøv at blande dejen uden klumper.
Trin 2
Rul dejen ud på et skærebræt i et 0,5 cm tykt lag.
Skær pæne cirkler ud ved hjælp af cookie cutters. Sæt forberedte cirkler på et smurt bageplade og bages dem i ovnen, indtil de er gyldenbrune. Temperaturen i ovnen skal være 220 gr. Bagetiden skal være 5-7 minutter.
Trin 3
Når kagerne er afkølet, skal du lime dem to stykker ad gangen med et lag syltetøj eller marmelade. Drys derefter med melis.
