Ananas er en meget sund frugt. Det bruges til fremstilling af salater, desserter, spist sådan, dåse. Ananas vokser på jorden, den når en højde på 90 cm. Ananaskeglen har en diameter på 10 til 30 cm. Frugten har altid blade i slutningen - jo grønnere og friskere de er, jo bedre bevares frugten under transport.
Fordelene ved ananas
Ananas indeholder mange nyttige stoffer. Det har flere vitamin C og A end citroner. Den indeholder også riboflavin, pyridoxin, thiamin - disse stoffer har en gavnlig virkning på menneskekroppen.
Selvom ananas indeholder meget sukker, er det et diætprodukt. Det er umuligt at spise meget ananas på grund af den enorme mængde fiber. Denne frugt er kontraindiceret i store mængder for mennesker med maveplager. Og ananas kan også have en dårlig virkning på tandhygiejnen - den har høj syreindhold.
Valg af den rigtige ananas
Modne ananas har normalt en mørk hud, men deres kød er orange-gul. Aromaen er behagelig, vægten er stor. Hvis du bemærker mørke områder eller buler, når du vælger en ananas, er det bedre ikke at tage denne frugt, sandsynligvis er den beskadiget og moden.
Opbevaring af ananas
Umoden ananas kan opbevares i flere dage ved stuetemperatur. Pas på mørke pletter. Bemærkede lækkerier - prøv at spise frugten hurtigere, før den går dårligt.
Stadig umoden frugt kan pakkes ind i papir, sættes i køleskabet i sektionen til opbevaring af grøntsager. Hvis du opbevarer ananas uden for papiret, skal du vende den om fra tid til anden for at undgå mørke pletter. Den samme regel gælder for modne frugter.
