At købe nødder i skaller er sundere end skrællede nødder. For det første berørte ingen deres kerner med deres hænder, hvilket betyder, at de er rene. For det andet mister de ikke deres næringsstoffer. Men du bliver nødt til at lide ved rengøring.
Instruktioner
Trin 1
En af mulighederne - ret besværlig og meget "snavset" for huset - at knække nødder ved hjælp af en almindelig dør. Faktisk er denne metode mere for sjov, end den hjælper praktisk set, fordi du ikke kan hugge en masse nødder sådan. Ofte mister møtrikken med denne metode sin integritet og blandes med alt affald, der dannes som et resultat af en sådan opdeling. Den samme metode gælder for skrælning af møtrikker med møbelben.
Trin 2
Den nemmeste måde at skrælle nødder på er at bruge en splitter. Så processen går hurtigere, og møblerne forringes ikke, og effektiviteten bliver højere.
Trin 3
Nogle håndværkere foretrækker at skrælle nødder fra skallen med tænderne. Denne metode er ret kontroversiel og skadelig. Det gælder sandt de nødder, der er vanskelige at skrælle sådan (f.eks. Hasselnødder, valnødder). Når alt kommer til alt, med denne metode til rengøring forværres tænderne. Og møtrikken ser ikke særlig æstetisk ud, hvilket var sløvende, da den blev åbnet.
Trin 4
I industriel skala rengøres møtrikker ved hjælp af højt tryk. For at gøre dette placeres de i en beholder, hvor trykluft derefter pumpes i en sådan grad, at trykket inde i møtrikken bliver det samme som udenfor. I dette tilfælde holder skallen ikke op og går i stykker.
Trin 5
Hvis møtrikets skræl ikke er tyk og stærk, kan den let åbnes med fingrene og gøre eksfolierende bevægelser. Skallen falder let af, og møtrikken forbliver ren og uskadet.
Trin 6
De forsøger også ofte at knække møtrikkerne med en tang. Dette gælder især for pinjekerner. Ydeevnen for den, der injicerer med denne metode, vil dog være meget lav, fordi du skal håndtere små nødder med omhu. Men resultatet er det værd. Kerne kommer glatte og smukke ud. Og hænder og tænder lider ikke af denne rengøringsmetode.